Maskros o. mjölkört sallad

Jee, somar. He e så fint så man knappt kan begrip e, att he e somarn nu! O. ja har ca ledit :)

Husomhelst så har ja fösökt att få i me meir växtre direkt från naturn. Ja har plocka bland annat brännässlo o. björkblade.

Idaa så laga ja igen salad ååv maskros. Men ja kom på att tillsätt mjölkört (noo heiter e väl he på svensk? maitohorsma), ja hadd hört att dömdii yngre blade e bra ti ita. O. mjam, di va faktist fövånansvärt goo o. int alls bitter.

Oh, joy. Va härlit ti få plock ein toko fin somardag.

He e att plock dömdii minder blade, o. så maskros hidii blommona. Morsan sa jär om daan att man int ska ita heila blommona för att he e maska i döm. Int såg ja naa, men ja plocka äntå bara dömdii kronblade. Di smakar noo goo, nästan sådii söt.
Ja läst ein gang ein artikel att blommona e naturens antidepressant, int sko e fövån me om he e såleis.

Ja såg annos ein blomspindel ita ein flugo, int varinda dag man siir he, så ja måsta riktit fota:

Joo så salladen tå så blanda ja i liiti isbergssallad, men märkt saan att he int sko ha bövsta. Om man vill lägg na anat tiid så tror ja he sko pass betär me rukola.

Dressingen va ganska simpel:

• Vinäger (ja använd vit balsamico)
• Olivoljo
• Svartpeppar
• Na pizzakryddo elär typ torka provencale)
• Liiti soker om man vill

Ja lag ca 2-3 matskeda olivoljo, ca 3 teskedar vinäger. O. så resten så måst man väl smaka se för. Sokri lag ja int na meir än en halv tesked.

He vart faktist goo, man böri nästan funder att vaför ska man ita vanli sallad tå he växer såndii goo växtre allstans runtomkring som e gratis o. nyttigare.